My Diary

Bahan :

20 cabe merah ( haluskan )

1/2 nanas kaleng

2 lembar daun jeruk

1 buah tomat besar potong2

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

200 ml/ccm minyak goreng

Bumbu :

6 siung bawang putih iris tipis

4 siung bawang merah iris2 tipis

1/2 bulat bawang bombay potong2 lalu cincang kasar

Cara membuat :

Panas kan minyak goreng, masukkan bawang putih sampai harum, lalu bawang merah dan bombay masak sampai wangi dan layu setelahnya masukkan cabe merah yg telah dihaluskan aduk terus jgn berhenti sampai tercampur dgn minyak lalu masukkan garam dan gula, aduk kembali, selanjutnya masukkan semua bahan lainnya kecuali nanas, masak hingga keluar bau sedap dr si cabe jgn lupa aduk2 yah dgn api ukuran 4 krn ukuran komporku sampai 10 heheehhehee… baru masukkan nanas , aduk sampai nanas layu. Siap di santap :). Hmmmm enak deh apalagi kalau pakai ayam goreng atau ikan goreng tepung.

This entry was posted on Thursday, November 1st, 2007 at 6:05 am and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.