Bakso Ayam
Ini aku buat krn ada ayam filet di lemari es, dan tetap tdk PD awalnya sampai telp kakak angkatku mba yulis hihihihihiii… makasih mba yulis membuatku semangat buatnya .
Bahan2 :
2 buah ayam fillet dada yg lebar ( hancurkan dgn food processor)
50 grm tepung tapioka ( ini kira2ku soalnya pas buat nggak ngukur )
1 sdt garam
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt royco
1 butir telur ayam
Cara membuat :
Siakan panci dan masak air sampai mendidih .
Di tempat terpisah siapkan baskom campur semua bahan ( tdk menggunakan batu es krn ayam fillet masih dingin ), campur semua sampai rata, kepalkan dgn tangan ( psst sebelum membuat cuci tangan yg bersih dulu yah 
) dan ambil dgn sendok , masukkan ke air yg sudah didih td, lakukan sampai habis.
Hmmmmmmm enak deh..
December 2nd, 2007 at 4:52 am
Ta , ni dr deddy. andre si bontot.
Enaaak bgt tu baksonya. Kok gak pernah bikin di jkt buat ikut cicipin ? emang bnyk yg jual disini ta? salam buat erwin, pasha. Saya sehat2 email ku :
ded_spb@yahoo.com
Sehat2 ya semua ta.
Pasti gk ada resep pecel lele ??
December 4th, 2007 at 5:13 am
hahahhahaa… kalau dijakarta kan tinggal beli yah :), tp enak buat sendiri lebih berasa ayamnya kalau beli dibanyakin tepungnya hahahhaaa…..
Mampir donk ke jerman
MY