tahu wortel panggang
Bahan2 :
4 tahu putih
2 buah daun bawang iris tipis2
4 bawang putih cincang kasar tumis sampa harum
1 buah bawang bombay iris2 tipis tumis jg
2 buah wortel ukuran sedang parut tumis sampai layu bersama bawang.
5 telur ayam kocok lepas
1,5 sdt garam
1 sdt bumbu penyedap
1 sdt pala
1 wadah pireks
1 sdm minyak goreng ( utk olesan sipirek )
Cara membuat :
Hancurkan tahu sampai halus…. lalu aduk bersama telur yg sudah dikocok lepas lalu masukkan semua bahan diatas sampai tercampur rata lalu siapkan pirek yg sudah diolesi minyak goreng , masukkan campuran tahu td kedalamnya lalu panggang didalam oven dgn temperatur 180 derajat , masak sampai matang dan kering yah…
siap dihidangkan
, bisa dimakan pakai nasi atau digado pakai cabai rawit hehehehhehe. Selamat mencoba ……….